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孕妇饮食禁忌,孕期知识准妈妈你懂多少?

发布时间: 2021-11-11 10:34      来源:www.yangsheng119.com      作者:小琦

导读:准妈要掌握健康饮食原则才能为自身和胎宝宝健康加分。那么,孕妇饮食禁忌有哪些,孕期知识准妈妈你懂多少?

  总是有抱着这样想法的准妈,好像怀孕后不多吃点、不大补特补就会亏待了肚子里的宝宝。但是,准妈造吗?并非“吃得多=吃得好=吃得对”哦。准妈要掌握健康饮食原则才能为自身和胎宝宝健康加分。那么,孕妇饮食禁忌有哪些,孕期知识准妈妈你懂多少?
 
  1、孕妇能吃山楂吗?
 
孕妇饮食禁忌,孕期知识准妈妈你懂多少?
  孕妇可以适量吃山楂。“孕妇吃山楂会导致流产”的说法是没有根据的。
 
  新鲜山楂中富含维生素C、果胶、有机酸、微量元素等营养成分,口感酸酸甜甜,孕妇适当吃一些可以缓解孕吐和增加食欲。
 
  不过,山楂尤其是未成熟的山楂中含有较多的鞣质,吃多了可能引起胃酸增加,容易出现腹胀、便秘等问题,因此孕妇一次不要吃太多山楂。
 
  而山楂条、山楂干等山楂制品中则含有较多糖,吃多了不利于血糖稳定,所以孕妇也不宜多吃。
 
  2、孕妇能喝蜂蜜吗?
 
  孕妇可以喝蜂蜜。
 
  有些孕妇因为听说“蜂蜜中可能含有肉毒杆菌,1岁以内的宝宝不宜食用”,因此产生担心,认为孕妇也不能喝蜂蜜。
 
  1岁以内的宝宝,肠道的保护屏障还不够完善,肉毒杆菌侵入后可能会产生毒素,导致宝宝中毒,因此确实不宜食用蜂蜜。不过,成年人有强大的胃酸以及消化道等多个保护屏障,蜂蜜中含有的少量肉毒杆菌,实际上并不会对成年人造成什么危害,所以,孕妇是可以喝蜂蜜的。
 
  只是,蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,孕妇吃多了容易导致肥胖,因此也不能贪吃。
 
  孕妇不能吃的食物:
 
  1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
 
  2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
 
  3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
 
  4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
 
  5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
 
  孕妇饮食禁忌并不是一概而论的,其实很多食物只要适量,是没有坏处的。同时,孕期饮食应该是由多样化的食物组成的营养均衡的膳食。《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》推荐孕妇每天应该摄入一定量的水、谷薯类、鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类、蔬菜类、水果类、大豆/坚果、加碘盐和油,这些食物应该每天“花样式”出现在准妈的餐桌上,而不是由某一类食物唱“独角戏”哦。
 

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