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美食百科之凉拌黑木耳

发布时间: 2021-09-14 11:50      来源:www.yangsheng119.com      作者:小琦

导读:美食百科之凉拌黑木耳,黑木耳属本帮、素斋菜系。口感清淡,酸咸适中。多吃木耳,有清理肠胃和排毒的功效。

  美食百科之凉拌黑木耳,黑木耳属本帮、素斋菜系。口感清淡,酸咸适中。多吃木耳,有清理肠胃和排毒的功效。
 
美食百科之凉拌黑木耳
 
  爽心木耳沙拉
 
  可以说是中西式混合的沙拉。黑木耳中不仅富含膳食纤维,还含有一种特殊胶质,能够促进肠胃蠕动,具有通肠利便的效果,从而减少人体对脂肪的吸收。
 
  爽心木耳沙拉的做法步骤
 
  准备好材料。木耳撕小朵,烧开水后加少许盐,把木耳焯烫1分钟。捞出沥干水分,加点糖和生抽拌匀。圣女果洗净每个切成4瓣,彩椒切小片。另起锅加热,倒入油,放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。然后放入圣女果和彩椒,淋入香草醋。最后加入麻辣花生,拌匀即可。
 
  凉拌木耳
 
  最近我是一个木耳控。自从上次买了一包放着忘记了然后长虫了扔掉之后。我又去买了一包很大的。上班不想去买菜。天天就围着这个木耳吃。不管带饭还是在家,都是吃木耳。这东西就是好。不用切不用搞。只要泡发后洗净去蒂就行。这几天都是吃木耳炒肉。一大包今天也见底了。才想着我没有用来凉拌过。可能我弄的辣椒太多了。这辣椒又辣。爽口的不得了。任谁都拒绝不了。以前凉拌都是用普通的油。这次有幸得到了橄榄油的试用。这道菜加了橄榄油之后。味道大大的提升了很多。橄榄油是非常有营养的。用来凉拌什么的是最好的选择哦。感谢亚马逊和美食天下给的橄榄油试用的机会!
 
  凉拌木耳的做法步骤
 
  木耳泡发。大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用。坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟。取一个盆。倒入生抽。大蒜,辣椒。辣椒油,白糖。陈醋,鸡精。搅拌均匀。煮好的木耳沥水放入盆里。加入橄榄油。马上搅拌均匀凉透即可。清爽可口。
 
  凉拌木耳黄瓜
 
  黄瓜大家都知道、有减肥的功效、木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助!
 
  凉拌木耳黄瓜的做法步骤
 
  这个木耳来至于美天的信任之美、八朵木耳、此木耳没有根须、杂物、非常好!用冷水浸泡2小时左右,木耳洗净、锅中倒入适量清水烧开、放入木耳煮2分钟左右、沥出。黄瓜洗净去皮切成滚刀,把所有调料放入碗中拌匀,淋在黄瓜木耳上、再撒上葱花、红泡椒粒、(可用胡萝卜粒代替)一盘开胃的菜菜上桌啦!
 
  今天分享的美食百科之凉拌黑木耳,就到这里了,无论哪个季节,一盘凉拌菜、开胃下饭、非常不错!
 

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