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五款冬季养生汤,滋润又驱寒!

发布时间: 2021-06-08 08:14      来源:www.yangsheng119.com      作者:小琦

导读:冬季,气候干燥,气温极寒,很多人在冬季会被体寒所困扰。在此建议大家做好冬季养生工作,平时可以煲点冬季养生汤,非常适合保健养生。

  冬季,气候干燥,气温极寒,很多人在冬季会被体寒所困扰。在此建议大家做好冬季养生工作,平时可以煲点冬季养生汤,非常适合保健养生。
 
五款冬季养生汤,滋润又驱寒!
  莲子素肚汤
 
  材料:素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克,盐、味素各适量、胡椒盐少许、酒2大匙。
 
  做法:先把素肚腌制一下。腌制的时间最好要久一点,这样比较入味。然后加入一些调味料腌制十来分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入沙锅中炖煮即可。
 
  功效:此膳清心养阴润肺,很适宜秋冬时节养生食用。
 
  银耳老鸽汤
 
  材料:老鸽1只,干银耳50g,枸杞10粒,姜2片,盐1茶匙(5g)。
 
  做法:先把干银耳用水泡一下,然后在晾干,再把枸杞也用水泡一下,把鸽子肉洗干净,切成一块一块的,留作备用。烧开适量清水,放入老鸽、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟。加入银耳,再煲约30-40分钟至汤浓,以适量盐调味,即可盛上桌。
 
  功效:雪耳富含纤维素,能减少暗疮并能控制油脂分泌;枸杞有补血、养心安神的作用;生姜有养胃、散寒的作用;老鸽肉瘦皮下脂肪少,煲后的汤水清甜而不腻,消化力弱的人也能享用,具有补益身体、拔毒生肌的作用。所以,此汤有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
 
  羊肉汤
 
  材料以及做法:先洗羊肉和羊骨,然后把羊肉和羊肉放入锅中,放一些洋葱姜,并等待羊肉和羊肉煮熟,切块,备用;把羊的骨架放入锅中,用清水填充,然后烧烤,煮,炖约1小时,挑出一些漂浮在其上的杂质。这时,汤更纯净,放一些洋葱姜。当它是汤是牛奶般的乳白色,将碎羊肉和羊肉放入碗中,放入一些切碎的葱,香菜和大蒜黄色菜肴。加入适量的盐,将羊肉汤倒入碗中。那么,一碗奶白色,醇厚的羊肉汤,味道真的很好。 如果你喜欢胡椒,可以放一些胡椒。
 
  功效:滋补作用,羊肉汤热,它可以温暖胃和寒冷,但饮用更补。
 
  枸杞红枣乌鸡汤
 
  材料以及做法:将黑鸡洗净,去毛发,内脏器官,放入沸水中,滚动5分钟,取出,用清水洗净,沥干水分并用于业余时间;将饺子浸泡在温水中,用清水冲净,沥干水分,然后放在一边;红枣和生姜用清水洗净,红枣去核,生姜去皮切成2块;在瓦楞纸上加适量的水,先用烈火打开水,然后加入乌鸡,种子,红枣和生姜。水煮沸后,用小火煮约3小时,加少许盐。
 
  萝卜鲫鱼汤
 
  材料以及做法:处理三文鱼,沥干,并用厨房毛巾擦干表面;萝卜洗净去皮,洋葱打结,生姜;锅内热油,炒几片姜片,加入鱿鱼煮熟,两面煎鱼即成;加适量清水,加葱,姜,用火,加适量华电酒,继续煮至葡萄酒和气体消散;泡沫并转移到火中,保持一定程度的沸腾,盖上炖直到汤变得更轻;加萝卜,继续煮约10分钟,加少许盐,煮沸即可享用。
  
  冬季养生,是对饮食调理最佳的时期。多喝一些有助于身体健康的冬季养生汤,是非常有助于身体健康的。

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