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春季养生食谱,这样吃出健康体魄!

发布时间: 2021-05-27 22:38      来源:www.yangsheng119.com      作者:小琦

导读:逆之则灾害生,从之则苛疾不起,是谓得道。那么春季养生食谱又是怎样的呢?

    中医养生学说源远流长,我国第一部重要的医学典籍《 黄帝内经》中就已经提出了许多重要的养生原则和方法,强调天人相应、未病先防的观点和饮食调养的重要性:夫四时阴阳者, 万物之根本也。所以圣人春夏养阳, 秋冬养阴,以从其根,故与万物浮沉于生长之门。逆其根,则伐其本,坏其真矣。故阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也。逆之则灾害生,从之则苛疾不起,是谓得道。那么春季养生食谱又是怎样的呢?
 
春季养生食谱,这样吃出健康体魄!
 
    一、红米粥
 
    这款粥常喝有助为人体补充能量,尤其适合女人春季食用。因为在春季的时候,女人们很容易感到困倦,更容易疲劳。所以说,在春季里喝一些红米粥,能够帮助女人补充能量,恢复精神,赶走疲劳。温馨提示,由于红米中含有不少的铁元素,所以说,有贫血或是气血亏虚的女人,应该要多吃一点。
 
    所需主料:准备好份量相当的红米和燕麦,注意准备一个人的份量就好了,太多了吃不完也是浪费。
 
    烹饪制法:将红米清洗干净,之后与燕麦一起放入锅中,加入适量的清水炖煮,直至材料熟烂就可以了。起锅之前加入适量的食用糖,等其融化之后就可以食用了。
 
    二、 泥鳅汤
 
    这款汤常喝有助健脾胃,促进食欲,还能补养气血,所以说,对于春季食欲不振的女人来说,要适当喝一些泥鳅汤哟。
 
    所需主料:请购买1条泥鳅(自己不敢宰杀的话,购买后让商家帮助处理一下),再准备30G的淮山药,还有各15G的黄芪和红枣,最后准备3片生姜片。
 
    烹饪制法:
 
    A、将处理的泥鳅冲洗干净,之后切掉它的头部,再将其放入砂锅里面备用。
 
    B、之后将黄芪、淮山药和红枣放入一个干净的布袋子里,或者是用干净的纱布包起来也是可以的,之后也将其放入砂锅里面备用。
 
    C、材料都准备好之后,往锅中加入清水用大火炖煮,等待汤水开了以后,就要调成小火了,再慢慢炖煮1个小时。
 
    D、要起锅之前将布袋子或是纱布包捞出来,之后加入适量的食盐和料酒,再稍稍煮一两分钟就可以吃肉喝汤了。
 
    三、开胃山药
 
    需要准备好淮山药、山楂糕、蜂蜜、干桂花等食材。
 
    然后需要将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成小段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。
 
    再把山楂糕切成同样厚的片,将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜,即可。
 
    春季是个很适合养生的季节,你想要身体健康的话,建议赶紧把这个春季养生食谱收藏起来。也就是平日里饮食要选择合适的食谱烹饪,让身体通过饮食得到滋补。
 

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