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养生食疗健脑法

发布时间: 2014-03-27 21:16      来源:健康有术网      作者:健康有术网

导读:山药桂圆粥: 鲜生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉5个,五味子3克,粳米50克,白糖适量。将山药去皮,切成薄片,与桂圆肉、荔枝肉、五味子同置锅内,加入淘洗干净的粳米,加水适量

养生食疗健脑法
 


山药桂圆粥:
  鲜生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉5个,五味子3克,粳米50克,白糖适量。将山药去皮,切成薄片,与桂圆肉、荔枝肉、五味子同置锅内,加入淘洗干净的粳米,加水适量,煮成粥,加白糖调味即成。补益心肾,安神益智。适用于心悸失眠,眩晕健忘,神疲乏力等。尤其适用于中老年脑力劳动者。
补脑增智饮:
  牛奶180毫升,鸡蛋黄一个,胡萝卜半根,苹果、桔子各一个,人参1.5克。先将牛奶煮沸,鸡蛋黄蒸熟,再将鸡蛋黄打散,搅和在牛奶里,将胡萝卜、苹果、桔子分别洗净、切片、榨汁,加入蛋黄奶中,再将人参煎汁兑入,调匀即成。可补脑益智,强心爽神。适用于脑力劳动者补脑之用,尤其适宜于夜间工作的脑力劳动者。
健脑茶:
  枸杞、酸枣仁各30克,红糖适量。将以上3味同放茶杯中,冲入滚开水,盖紧盖,闷20分钟即成。可补养肝肾,健脑明目。适用于阴虚精亏,头晕眼花,心烦意乱,心悸不宁,记忆力减退,失眠神疲等症。对中老年人及脑力劳动者具有较好的健脑益智和延缓衰老的功效。




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