药膳即药材与食材相配而做成的美食，发源于我国传统的饮食和中医食疗文化。通过药膳食材的配伍，我们可以熬制出有滋有味的汤品，对于养生以及保健都有着不少好处。那常见的药膳有哪些？下面我们一起来详细了解一下以下三款药膳食疗食材！
常见的药膳有哪些？介绍三种常见药膳食材
(1)扁豆
扁豆昧甘，性平，归脾、胃经。扁豆最大的成效是健脾除湿。夏日暑湿较重，简单致使胃肠道功用不适，湿则脾不运化。所以，夏日人的胃肠功用简单失调，呈现食欲不振、消化不良、粪便不畅等表现。总归，扁豆不只健脾除湿，还能清暑热。
(2)山药
常见的药膳有哪些？山药就是不错的药膳推荐。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经。山药最大的优点在于它不燥、不腻。《本草纲目》将山药的成效归纳为五点：益肾气，健脾胃，止泻俐，化痰涎，润皮肤。
首要山药健脾益肾的成效甚佳，尤其在菜市场新买的鲜山药，不只口感好，成效更佳。它是药膳中不可或缺的角色。作为古代名方“六昧地黄丸”的首要药物之一，它入肺，能够益气、化痰、美皮肤;入脾，能够健运、开胃、止泻;入肾，能够补虚、健脑、涩精，另外，山药还有清虚热、除烦躁的成效。
(3)薏米
对于薏米祛湿吗这个问题，薏米的确具有不错的祛湿功效。从中医的角度来看，薏米性质甘平，入肺、肝和胃经，具有祛湿的作用功效，对于身体湿气过盛，无论是湿热还是寒湿，都可以用薏米燥湿。平时煮粥做饭偶尔少放一些薏仁米，都有利湿健脾的功能。
以上就是关于常见的药膳食疗食材有哪些的相关内容介绍，很显然常见的药膳有很多，我们可以根据自己的身体情况来选择合适的药膳进行滋补。
